Limunska kiselina za hranu
CAS broj:77-92-9
EINECS:201-069-1
Kemijska formula: C6H8O7
PAKIRANJE:25KG/VREĆICA
Molekulska težina: 192,122
LIMUNSKA KISELINA
Specifikacija
Limunska kiselina je nevjerojatno svestran i koristan spoj koji nudi puno više od pukog dodavanja draži našim omiljenim jelima. Zapravo, ova prirodna kiselina ima mnoge zdravstvene prednosti, poput poboljšanja probave i korisne je za njegu kože. nije samo koristan u kuhanju, već je i vrlo cijenjen sastojak u proizvodnji kozmetike, sredstava za čišćenje kućanstva i farmaceutskih proizvoda.
Mnogi ljudi možda ne znaju da se može koristiti i za njegu kože. To je prirodni antioksidans koji može pomoći u održavanju kože zdravom i mladenački blistavom. Djeluje tako da neutralizira slobodne radikale koji mogu oštetiti stanice kože. Stoga može pomoći smanjiti pojavu sitnih bora, tamnih mrlja i neujednačenog tona kože.
Osim za njegu kože, koristan je i u proizvodnji sredstava za čišćenje kućanstva. Njegova antibakterijska svojstva čine ga učinkovitim sredstvom za čišćenje. Djeluje tako da razgrađuje prljavštinu i čađ, a istovremeno ubija klice i bakterije. Zato ćete ga pronaći u mnogim proizvodima za čišćenje, kao što su višenamjenska sredstva za čišćenje, deterdženti za perilice posuđa i sredstva za čišćenje WC školjki.
također je bitan sastojak u proizvodnji lijekova. Koristi se u proizvodnji nekih antibiotika, sirupa protiv kašlja i lijekova protiv bolova. Štoviše, može se koristiti kao konzervans u mnogim lijekovima, održavajući ih svježima i učinkovitima dulje vrijeme.
|
Ime proizvoda |
Limunska kiselina |
|
Izgled |
Bezbojni ili bijeli kristali ili prah, bez mirisa i okusa |
|
Sadržaj (%) |
99.8 |
|
Prolaznost svjetlosti (%) |
99.9 |
|
Vlaga (%) |
0.1 |
|
Tvar koja se lako karbonizira |
0.1 |
|
Sulfatni pepeo (%) |
﹤0.05 |
|
klorid (%) |
﹤0.005 |
|
Sulfat (%) |
﹤0.01 |
|
Oksalat (%) |
﹤0.01 |
|
Kalcij (%) |
﹤0.02 |
|
željezo (mg/kg) |
﹤5 |
|
Arsen (mg/kg) |
﹤1 |
|
Olovo (mg/kg) |
﹤0.5 |
Primjena
LIMUNSKA KISELINA je svestran i naširoko korišten sastojak prehrambene kvalitete koji je napravio revoluciju u prehrambenoj industriji. Njegova uporaba je sigurna i ne predstavlja nikakav zdravstveni rizik, što ga čini sve popularnijim sastojkom u industriji hrane i pića. Jedna od njegovih glavnih primjena je kao konzervans za hranu zbog njegove sposobnosti da inhibira rast bakterija, gljivica i drugih patogena. Također se koristi kao pojačivač okusa u raznim pićima poput limunade, voćnih sokova i sportskih pića. U desertima i slastičarnicama, njegov kiselkasti okus dodaje potrebnu notu i ravnotežu slatkim poslasticama. Osim toga, mnogi ga proizvođači hrane koriste kao emulgator, pomažući u učinkovitom miješanju i očuvanju sastojaka. Naposljetku, također se koristi kao prirodno sredstvo za čišćenje i pomaže u otapanju mineralnih naslaga, što ga čini ključnim sastojkom u proizvodima za čišćenje kućanstva. Sve u svemu, to je bitan sastojak koji je odigrao značajnu ulogu u rastu i primjeni naše industrije hrane i pića.
Jestiva opasnost
To je jestiva kiselina, koja može pospješiti normalan metabolizam u tijelu, a odgovarajuća doza je neškodljiva za ljudski organizam. Dobra je okusa i može potaknuti apetit kada se doda određenoj hrani, a dopušteno je koristiti u džemovima , pića, limenke i slatkiši u Kini. Iako nije izravno štetan za ljudsko tijelo, može pospješiti izlučivanje i taloženje kalcija u tijelu, tako da dugotrajna konzumacija hrane koja ga sadrži može dovesti do hipokalcijemije i povećati mogućnost raka dvanaesnika. Djeca su pokazala nestabilnost živčanog sustava, ekscitabilnost, autonomni živčani poremećaj; U odraslih, simptomi su trzanje ruku i stopala, grč mišića, parestezija, svrbež i simptomi probavnog trakta.








Zahvaljujemo na posjeti i pozdravljamo vaš ljubazni upit!
Popularni tagovi: limunska kiselina za hranu, Kina limunska kiselina za proizvođače hrane, dobavljače, tvornicu
You Might Also Like
Pošaljite upit



