Kalcijev propionat kupujte online
CAS broj: 13462-86-7
EINECS: 236-664-5
Kemijska formula: BaSO4
PAKIRANJE:25KG/VREĆICA
Molekulska težina: 233,3896
BARIJEV SULFAT
Kalcijev propionat vrlo je učinkovit konzervans za hranu za koji se pokazalo da inhibira rast plijesni i bakterija. Ovaj tekst predstavlja opsežan vodič za online kupnju kalcijevog propionata. Kalcijev propionat je kalcijeva sol propionske kiseline, kemijske formule C6H10CaO4. Tvar koja se ispituje karakterizirana je izgledom bijelog kristalnog praha ili granula. Poznato je po tome što nema mirisa, iako može imati slab miris propionske kiseline. Također je poznato da je higroskopan. Vrlo je topiv u vodi, ali netopljiv u etanolu i eteru. 10% vodena otopina ima pH od 8 do 10. Metoda proizvodnje uključuje neutralizaciju propionske kiseline s kalcijevim hidroksidom ili kalcijevim karbonatom. Reakcijom nastaju kalcijev propionat i voda. Konačni proizvod dobiva se filtracijom, kristalizacijom i sušenjem.
Kalcijev propionat je konzervans izbora u prehrambenoj industriji, posebno u kontekstu pekarskih proizvoda kao što su kruh, kolači i peciva. Dokazano je da tvar sprječava rast plijesni, produžujući tako rok trajanja proizvoda. Njegova se upotreba proteže na različita područja, uključujući stočnu hranu, lijekove i specifične kemijske procese.
| Artikal | Proizlaziti |
| PH (1:10 vodena otopina) | 8.5 |
| Sadržaj (na suhoj osnovi), % | 99.3% |
| Propionska kiselina, % Veći ili jednak | 78% |
| Netopljivo u vodi, % Manje od ili jednako | 0.10% |
| Gubitak sušenjem, % Manji ili jednak | 3.85% |
| Fluorid (kao F), ppm Manje od ili jednako | 30 |
| Olovo (pb), ppm Manje od ili jednako | 2 |
Kalcijev propionat prvenstveno se koristi kao konzervans u prehrambenoj industriji, osobito u pekarskim proizvodima poput kruha, kolača i kolača, kako bi se spriječio rast plijesni i produžio rok trajanja. Također se koristi u hrani za životinje, farmaceutskim proizvodima i nekim kemijskim procesima. Držite se renomiranih dobavljača koji mogu dati odgovarajuće certifikate, posebno ako ga koristite za aplikacije u hrani. Pobrinite se da nabavite materijal koji odgovara-prehrani ako je to ono što vam je potrebno i obratite pozornost na pakiranje - ako želite nešto što će zadržati vlagu. Tijela za sigurnost hrane kao što su FDA i EFSA priznala su kalcijev propionat kao siguran. Klasificiran je kao Općenito priznat kao siguran (GRAS) kada se koristi unutar utvrđenih ograničenja.
Zahvaljujemo na posjeti i pozdravljamo vaš ljubazni upit!
Popularni tagovi: kalcijev propionat kupiti online, Kina kalcijev propionat kupiti online proizvođači, dobavljači, tvornica
You Might Also Like
Pošaljite upit